特別展「鷗外の食」

本展では、明治・大正期を生きた文豪・森鷗外（1862-1922）が、近代化によって食文化が変わっていく時代に、どのような食生活を送っていたのかに迫ります。

鷗外は、食への強いこだわりこそありませんでしたが、医学者として食を重んじたのはもちろんのこと、知的探求心から食文化に関心を寄せていました。食をとおして鷗外を見つめると、家族を大事にする姿、質素な暮らしを好む性格、宴席に垣間見える幅広い人物交流、官吏として出席した御陪食（ごばいしょく）、自身が訪れた料理店を舞台にした作品など、その人柄や嗜好、業績まで横断的に見渡すことができます。

食生活は時代や地域、環境、個人の好みによって異なりますが、今も昔も私たちにとって欠かせないものです。遠い存在に思える鷗外が「食」をとおして身近に感じられる展覧会です。